1 баклажан
8 ломтиков копченого окорока
1-2 ложки ложек растительного масла
8 ч. л. плавленого сыра без добавок
50 г. сыра DŽIUGAS
по вкусу черный перец
по вкусу зелень (чабрец, петрушка)
Описание
Баклажан помыть, хорошо высушить и нарезать вдоль по длине тонкими ломтиками. Всего понадобится 8 ломтиков баклажана.
Вложить в форму для выпекания бумагу для выпечки, выложить на нее ломтики баклажана, смазать их растительным маслом и посыпать приправами. Выпекать баклажаны около 10 минут при температуре 200 градусов.
Сыр нарезать ломтиками либо натереть на крупной терке. Положить ломтик копченого окорока, на него положить баклажан, намазать плавленым сырком, посыпать приправами, положить сверху сыр и свернуть в форму рулетика. Рулетики подаются к вину либо как закуска.
Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
