Думаю, что доказывать то, что снижение ставки НДС на продовольствие до 5% будет иметь положительный эффект для всех, нет необходимости. Наглядный пример компания "Food Union" — предприятие снизило цены на молочную продукцию на 30%, что в итоге привело к увеличению продаж на 20%. Это лишь доказывает то, что часть жителей Латвии раньше просто не могли себе позволить эти продукты. Статистика неумолима — одну треть своих доходов жители Латвии тратят на еду, в то время, как, например, во Франции на эти цели уходит лишь 13%.
В Латвии одна из самых высоких в ЕС ставок НДС на продовольствие. Согласно данным статистического бюро Eurostat, среди Европейских стран налог выше только в Венгрии и Дании. В свою очередь, в 13 странах ставка НДС на продовольствие ниже 10%, а в четырех (на Кипре, Мальте, Ирландии и Великобритании) — она вообще равна нулю. Для сравнения: в Латвии налог составляет 21%.
