Сквозь мутные окна сочилось яркое апрельское солнце и заливало светом многолюдную толпу покупателей. В овощном павильоне пахло горячими булочками и яблоками. Я искала памятные с детства трехлитровые банки с блестящими металлическими крышками и зеленоватопрозрачной жидкостью внутри.
"Ой, нашли что вспомнить! — эмоционально воскликнула продавщица. — Уже года три как березовый сок исчез с прилавков магазинов". Услышав это, я ничуть не расстроилась: ну не нравилась мне та сладковатая водичка, которую производил почивший в бозе Даугавпилсский консервный завод. Ведь их продукт не шел ни в какое сравнение с тем, который в детстве мы пили из жестяного бидончика. За ночь из самого толстого дерева (в растущей неподалеку светлой березовой роще) накапывало до шести литров!

День был не самым удачным для прогулок по лесу. Сильный юго–западный ветер дул с такой силой, что норовил вырвать с корнем деревья. По крайней мере, одно рухнуло в самом центре города прямо на легковой автомобиль. Да и на реку было страшно смотреть: ветер словно хотел повернуть ее вспять. Качавшиеся на волнах лебеди с моста казались хрупкими бумажными корабликами. Но мы спешили в Силенскую волость, где в 70–80–х годах березовый сок заготавливали сотнями тонн.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь