Портал DELFI на базе предоставленной ЦСУ информации построил несколько графиков, которые наглядно иллюстрируют, как экономический кризис, смена привычек и другие факторы влияли на рацион жителей Латвии. Если верить статистике, то нисходящие тренды потребления практически всех основных продуктов за последние четыре года показывают: население страны, в целом, стало меньше есть.
ЦСУ отмечает, что в 2012 году не произошло существенных изменений употребления основных продуктов по сравнению с 2011 годом. В домашних хозяйствах немного сократилось потребление свинины, говядины и кисломолочных продуктов. Сократилось потребление яиц, поскольку их цены значительно выросли - на 23,5%.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь