Вопрос о школьном питании вновь встал ребром во время молодежного праздника песни и танцев. Организаторы сообщили, что кормили детей только здоровой пищей. Но в социальных сетях многие дети и их родители жаловались на качество еды — мало и невкусно.
Молодая картошка с подливой из лисичек, салат и треска — это основное блюдо. На сладкое клубника с кремом из творога и белого шоколада. Комплексный обед от Мартиньша Сирмайса. Себестоимость небольшая, говорит повар: продукты сезонные и полезные, как и предписывает новый законопроект министерства здравоохранения.
Школьники Арсен и Белла съели все. "В школе еда ужасная, а эта — прекрасная", — дал оценку Арсен. Белла того же мнения.
Мартиньш Сирмайс, чья мама работает учителем, знает ситуацию изнутри. Он утверждает — кормить детей досыта можно, но пока в школьных столовых царит капитализм, этого не будет.
"Тебе нужно покормить 300-500 детей и ты не хочешь чистить мешки картошкой. И ты просто заказываешь замороженную картошку. Она уже почищена, а цена такая же", — приводит пример Сирмайс.