Цены на гречку в латвийских магазинах продолжают расти, кроме того, на упаковке часто в качестве страны происхождения продукта указана, например, Литва. Это связано с тем, что в Латвии нет своего завода по переработке гречихи, поэтому ее приходится везти в соседние страны, где крупу фасуют. Об этом пишет LSM.lv со ссылкой на Латвийское телевидение (LTV).
Фермеры сообщили журналистам LTV, что в этом году были увеличены посевные площади. Также, по словам земледельцев, дефицитный продукт возможно вырастить, чтобы хватило всем жителям Латвии.
Это подтвердили и в Министерстве земледелия. Директор Департамента рынка и прямой поддержки Зигмарс Киканс заявил, что с ростом цен увеличивается интерес фермеров к выращиванию гречихи в больших объемах.
Киканс пояснил, что если в прошлом году площадь посева гречихи составила 20 000 гектаров, то в этом году это уже 28 000 гектаров. Кроме того, гречиха — одна из самых простых в выращивании культур, она также является экологической и не вредит окружающей среде.
Однако в Латвии гречка покупается, но не перерабатывается. Гречиху отправляют на перерабатывающие заводы в других странах, поскольку в Латвии таких нет. Председатель правления Dobeles dzirnavnieks Кристапс Амсилс указал, что его компания покупает гречиху у поставщиков и крестьян, а после отправляет к своим партнерам в Литву с целью обработки.
То есть, наша гречка возвращается в Латвию, но на упаковках можно прочитать, что страна происхождения крупы изменилась, поскольку ее расфасовали в другом государстве.
"Латвийское зерно, латвийскую гречку мы везем в Литву, а получаем обратно Литву как страну происхождения. В магазинах, как мы видим, доступна гречка из Казахстана, Литвы и даже России", — рассказал Амсилс.
В некоторых местах в Латвии есть небольшие заводы по переработке гречки, но они способны обеспечить лишь совсем небольшую долю рынка. Тем временем рост цены на гречку обусловлен биржевыми ценами на крупы.
Seko "Delfi" arī vai vai Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!
