Информация о том, что плавучий ресторан тонет, появилась экстренных служб утром 11 сентября. Спустя полчаса прибывшие на место происшествия спасателей увидели, что почти все 42-метровое судно ушло под воду. Во время происшествия людей в заведении не было. Опустившийся к судну водолаз обнаружил пробоину в корпусе корабля.
Трехмачтовая шхуна Le Marseillois была построена в испанской Валенсии. Некоторое время она использовалась как торговое судно, однако в середине XX века пришла в негодность и была списана. После этого власти Марселя выкупили ее на средства, собранные энтузиастами, и, восстановив судно, поставили его на якорь в историческом Старом порту города.
Плавучий ресторан Le Marseillois был открыт на одноименной шхуне в начале 1990-х годов. Он пользовался широкой популярностью не только у простых туристов, но и у голливудских звезд. В частности, в нем любили бывать актеры Джордж Клуни и Том Круз.