Элитарная простокваша

В отличие от Эстонии, где Valio скупает предприятия на корню, в Латвии удалось добиться паритетных условий. Итогом полуторагодичных переговоров стало создание фирмы, где по 50% принадлежит RPK и Valio. Обе стороны вложили в проект по 150 тыс. Ls.

Как сообщил гендиректор RPK Янис Скварнович, это первый международный проект такого уровня в молочной отрасли Латвии. Уже в марте планируется начать производство молочных продуктов класса премиум — сыров, десертов, йогуртов и т.п. Заявленный оборот предприятия на 2003 год должен составить 1,4 млн. EUR, а на 2004-й — 2,4 млн. EUR. По условиям сделки латвийская сторона предоставляет финнам свои производственные мощности и систему дистрибуции, а финская — новые разработки, в том числе молочные продукты, содержащие Lactobacillus GG (LGG).

Если говорить образно, то для молочников приход в Латвию Valio со своими технологиями можно было бы сравнить, например, с открытием на латвийской территории предприятий Intel или Microsoft. Причем международные корпорации должны были бы иметь в них не больше влияния, чем латвийская сторона.

Литва на очереди

Здесь надо отметить, что сегодня в европейской молочной отрасли существует жесточайшая конкуренция. Чтобы выжить, молокопроизводители вынуждены вкладывать огромные средства в разработку новых технологий — в том же Valio над новыми разработками трудятся 120 человек, а годовой бюджет департамента исследований и развития составляет около 10 млн. EUR, сообщил менеджер этого подразделения Калле Лепоранта. Понятно, что Латвии такие деньги и не снились.

Одно из признанных в мире достижений Valio — запатентованные в 1987 году и продающиеся под торговым знаком Gefilus продукты, содержащие молочные бактерии LGG. К сегодняшнему дню о них написано более 140 научных трудов и 14 диссертаций, а лицензии на производство содержащих LGG продуктов проданы в 30 стран мира. Gefilus относится к так называемым функциональным продуктам, спрос на которые, по подсчетам специалистов, в ближайшие пять лет в мире возрастет в пятнадцать раз. В этом плане затея латвийских молочников является перспективной. Особенно с учетом вступления Латвии в ЕС и связанного с этим квотирования производства и реализации молочных продуктов.

Кстати, это подтвердил и Янис Скварнович, который заявил, что на латвийском рынке Valio RPK останавливаться не собирается. Следующим шагом, по его словам, может быть выход через торговые сети VP на литовский рынок.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!