Овсянка — одна из самых полезных и калорийных круп. Овсяные каши издавна традиционны во многих странах мира как здоровая утренняя пища.
Предлагаем приготовить Вам напиток из овса, который отлично действует на весь организм, оживляет все его системы, бодрит тело и душу, освежает, тонизирует, укрепляет, способствует долголетию. Курс приема повторяют ежегодно по 2 недели весной, летом, осенью.
Для приготовления этого целебного напитка 400 г промытого под проточной водой овса залить 6 л воды, уварить до 3 литров, процедить через сито. К полученному отвару можно добавить 100 г меда (но лучше ничего не добавлять) и еще 2 раза довести до кипения при тщательно закрытой крышке. Отвар остудить, перелить в чистые бутылки, плотно закупорив, поставить в холодное место. Перед употреблением можно добавить лимонный сок.
В лечебных целях отвар следует пить холодным или слегка подогретым по следующей схеме: пол стакана натощак, 1 стакан за два часа до обеда, 1 стакан через 3-4 часа после обеда. Лучше всего начать лечебное питье с 1 стакана, чтобы постепенно привыкнуть. Не следует пить в больших дозах за один раз, так как он может не успеть перевариться и перейдет в кислое брожение.