Она отметила, что Orkla Confectionery & Snacks Latvija улучшила процессы производства шоколада Laima, чтобы обеспечить качество продукции, а также увеличить производственные возможности, что позволит повысить конкурентоспособность бренда.
"Это очень тонкая и скрупулезная работа - обжарка какао-бобов и переработка их в массу, порошок и масло, главное сырье для приготовления шоколадной продукции. Поэтому Orkla Confectionery&Snacks Latvija передала эти первые шаги производственного процесса стороннему поставщику, который является экспертом в данной области и продолжит выполнять работы по тем же методам, как это раньше делали на предприятии Laima", - поясняет Инесе Блауне.
По ее словам, методы производства шоколада на Laima не поменялись, и продукция, как и раньше, будет производиться из какао-бобов из Ганы и Кот-д'Ивуара.