В прошлом году крупнейшим по обороту предприятием в сфере общественного питания стало предприятие Lido, оборот которого за год вырос на 5,8% и составил 38,584 млн евро, свидетельствует "Годовой обзор латвийского бизнеса 2018", подготовленный Firmas.lv и агентством LETA.
Второе место занимает компания Premier Restaurants Latvia (управляет сетью McDonald's в Латвии) с оборотом в размере 36,12 млн евро, третье - Baltic Restaurants Latvia (заведения Chat, Daily Special, Daily, Take Off и Subway) с 15,205 млн евро.
Следующие места по размеру оборота в рейтинге занимают фирмы: Dekšņi с оборотом в 13,188 млн евро, Airo Catering Services Latvija - 11,989 млн евро, Tiamo grupa - 6,8 млн евро, Ahti - 6,6 млн евро, Lage Ltd - 6,432 млн евро, Later Ltd - 5,417 млн евро и замыкает первую десятку крупнейших по прошлогоднему обороту предприятий общепита Lido Domina (5,338 млн евро).
Десятку лидеров покинули входившие в нее в прошлом году предприятия Lage Ko, Čilija Pizza и Pica serviss.
