Как высушить лук, чтобы он не гнил и хорошо хранился зимой?
Fоtо: Shutterstock

Если лук не сушить должным образом, он быстро начинает гнить и плохо хранится. Как именно стоит это делать?

"Сушить лук очень просто. На больших участках ботву отбивают с помощью колотушки так, чтобы над луковицей осталось 5-10 сантиметров, чтобы не повредить саму луковицу. Для небольших участков это можно сделать и триммером. Затем я вытряхиваю луковицы в трясильщик и оставляю их в поле сушиться на 5-10 дней.

За это время корни высыхают, а оставшаяся ботва увядает. Чем раньше ботва высохнет, тем лучше. Главное — не оставлять луковицы в земле после обрезки ботвы.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !