Чаще всего в этом виноват слишком уплотненный грунт. Чтобы этого не происходило, будущую грядку с морковкой нужно вскопать на глубину штука лопаты еще осенью (не разбивая при этом комьев). А весной просто разровнять землю граблями.
Если у вас в огороде глинистая почва, то растение лучше посеять на гребнях. Для этого по весне создайте специальные земляные валики, высотой 10-15 сантиметров и шириной 45 сантиметров. Расстояние между грядками должно быть равно 60-70 сантиметров. Разровняйте верхушки получившихся гребней и оставьте их "отдыхать" на две недели – земля, их которой вы их сделали, осядет. После этого спокойно сажайте морковь.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь