Тушеная капуста с картошкой по-немецки

Этот рецепт был найден в одной поваренной книге 1968 года "Enycclopedia of world Cookery". Не удивительно, что он был опубликован в разделе немецких кушаний. Но и нам в холодное время года хочется чего-нибудь пожирнее и посытнее, поэтому мне показалось интересным попробовать что-то новенькое, так как прежде не доводилось тушить капусту с картошкой. Небольшие коррективы и результат превзошел все мои ожидания.

::recepte::

Растопи в кастрюле масло, добавь лук и соль. Перемешай и потуши на среднем огне. Когда лук начнет приобретать красивый золотистый оттенок, клади капусту, пряности и залей бульоном. Перемешай.

Pusdienas Vakariņas Ziemassvētku receptes Cukura sīrups Kartupeļi Lauru lapas Melnie pipari Kadiķogas Sviests Vistas buljons Dārzeņu ēdieni Sīpoli Mārtiņdienas cienasts Ikdienas maltītei sals Sautēšana

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь