::recepte::
Рубим мелко и обжариваем чеснок на сковороде до золотистого цвета, добавляем томаты черри, маслины, розмарин.
Жарим до тех пор, пока на томатах не начнет лопаться и слезать кожура, добавляем соль, перец немного сахара, и тушим 15 минут.
Варим спагетти, сливаем и добавляем пасту в спагетти, все перемешиваем и подаем со свежим базиликом и пармезаном.
::!recepte::
Краткая справка: Женя Гаврилов, кто он?
Свой творческий путь в качестве ресторатора Женя начал в 2002 году с чайной комнаты "ZEN" в Риге. С тех пор на его счету более 10 успешных ресторанных проектов, в числе которых нашумевшие московские рестораны "Грибоедов" и "Юрмала", открытые совместно с Антоном Табаковым. Работая на почве ресторанного бизнеса, Женя обнаружил в себе интерес к технологии приготовления различных блюд, составляющих основу любого хорошего ресторана. Его интерес рано или поздно привел к тому, что он сам стал готовить. Сначала под руководством самых опытных и известных шеф-поваров Москвы, а позже и самостоятельно. Следует отметить что Женя является заядлым путешественником, так случилось что две его страсти слились в одну: теперь из поездок он стал привозить кулинарные рецепты.
Но он не был бы собой, если бы просто повторял рецепты, придуманные другими. Благодаря богатому и творческому воображению, Женя создал более 1000 уникальных блюд: как простых, так и сложных, но неизменно вкусных и легких в приготовлении.
