Кто-то называет этот суп луковым, потому что лук-порей — непременный его компонент. Кто-то говорит, то Вишисуаз — суп картофельный, т.к. вторым обязательным компонентом будет картофель.
Суп в оригинальном рецепте готовится на курином бульоне. Но так как подается он холодным, его можно готовить на воде или овощном отваре. Интересно, что горячим этот суп тоже подают.
PusdienasVakariņasVārīšanaFenhelisKartupeļiSaldais krējumsSviestsŪdensDārzeņu zupasIkdienas maltīteiPuravi
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь