Если вы внимательно изучаете содержимое прилавков, то вам уже известны просо, киноа или булгур, не говоря уже о кукурузной крупе. Кухонные эксперименты подтверждают, что прекрасная каша получается также из кускуса и амаранта. Есть и другие способы внести в меню разнообразие: можно добавить в манную кашу яичный желток или вместо обычного молока и воды использовать, например, миндальное молоко.
Просо
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь