burgers
Fоtо: PantherMedia/Scanpix
В интернете периодически появляются новости о том, что найден гамбургер (чаще всего из McDonald`s), который совершенно не испортился за неделю, месяц или даже год. Самое смешное, что в большинстве случаев это вовсе даже не фейк, а суровая реальность. В чем секрет?

Конечно, между состояниями "не испортился" и "можно есть" лежит пропасть. Вряд ли кто-то в здравом уме и трезвой памяти рискнет отведать чизбургер, купленный в McDonald`s 20 лет назад. И все же…

Почему он не портится? Слишком много соли? Слишком много жира? Какие-то страшные консерванты? На самом деле все гораздо проще и ответ на этот вопрос знает любой студент кулинарного техникума. Ну, по крайней мере, должен знать.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь