Традиционно лечо готовится из болгарского перца в сочетании с томатами и другими ингредиентами. Заготовка славится отменным вкусом, а также оптимально подходит в зимнее время года к любым блюдам. Как приготовить такое лечо рассказывает портал "Как просто".
::recepte::
Первый этап в приготовлении лечо – подготовка овощей. Возьмите перцы, тщательно промойте. Удалите плодоножки. Отрежьте верхнюю часть ножом и вытащите сердцевину вместе с семенами. Измельчите перцы кубиками, а потом выложите в глубокую чашку.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
