Молочные коктейли — любимый напиток и детей, и взрослых. Это не только прохладительный напиток, но и заряд бодрости для организма. Основные ингредиенты таких коктейлей — молоко и мороженое. А для того чтобы они были полезными и вкусными, в них добавляют ягоды и фрукты, соки, сиропы, сливки, шоколад, орехи и пряные травы, пишет passion.ru.
Попробуйте комбинировать различные ингредиенты, так молочный коктейль станет не только вкусным десертом, но и украшением праздничного стола.
Коктейль "Зайка моя"
Вам понадобится:
молоко — 1 стаканморковь — 100 гсахар — 1 ч. ложка
Приготовление:
Морковь натереть на мелкой терке, соединить с молоком и сахаром, хорошо взбить и подать в высоком бокале. Для приготовления напитка можно использовать морковный сок (50-100 мл).
Коктейль "Праздничный салют"
молоко — 150 млклубника или земляника — 100 гмороженое сливочное — 50 гвзбитые сливки — 3 ст. ложкишоколад — 15 г
Приготовление:
Промыть ягоды и обсушить. Мороженое разрезать на части. Шоколад измельчить. Клубнику пюрировать в блендере. Налить в чашу молоко, положить мороженое и взбить. Налить коктейль в высокий бокал и украсить взбитыми сливками и тертым шоколадом.
Коктейль "Жаркое лето"
Вам понадобится:
молоко — 2 стаканасливочное мороженое — 150 гслива — 2 шт.абрикос — 2 шт.персик — 1 шт.шоколадная крошка
Приготовление:
Разрезать фрукты пополам, удалить косточки, срезать кожуру. В блендере измельчить их до консистенции пюре. Мороженое разрезать. Добавить его в чашу, а также молоко, и взбить еще раз. Коктейль охладить и разлить по стаканам. Можно украсить крошкой шоколада.
Коктейль "Банановая радость"
Коктейль "Зеленый залп"
Вам понадобится:
молоко — 1 стаканзеленый лук — 5 гзелень укропа — 5 гзелень петрушки — 5 гсоль — по вкусумускатный орех (порошок) — щепотка
Приготовление:
Зелень промыть и измельчить, выложить в миксер, влить молоко, соль, все хорошо взбить. Налить в высокий бокал и приправить тертым мускатным орехом.