::recepte::
Турецкий горох переложите в миску и хорошенько промойте. Нарежьте бекон кубиками, раскрошите сыр, а перец чили нарежьте тонкими колечками.
Очищенные и крупно нарезанные картофель, лук, чеснок, морковь, тыкву сложите в кастрюлю и залейте водой вровень с овощами. Варите 15-18 минут, пока овощи не станут мягкими.
Тем временем на сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки.
К овощам добавьте тимьян, соль, перец, сливки и измельчите блендером, чтобы получился густой и гладкий суп-пюре.
Уже в тарелке добавьте к супу турецкий горох, бекон, перец чили и посыпьте кусочками сыра фета.
Подавайте с ломтиками хлеба, обжаренными на сковороде или подсушенными в духовке.
::!recepte::
Приятного аппетита!
BekonsBurkāniFetas siersKartupeļiPipariSaldais krējumsTurku zirņiČiliĶiplokiBiezzupas un krēmzupasSīpoliTimiānssalsķirbis
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
