siļķe kažokā salāti svētki ēdiens
Fоtо: Shutterstock

Селедка "под шубой" или просто "шуба", как называют этот салат на его родине, в России, по сути, наслоение вареных нарезанных овощей на подушке из соленой сельди. Но в наши дни это нарядное, сытное и вкусное блюдо готовят и подают к столу по особым случаям. В поварских книгах и на интернет-сайтах можно найти много разных вариаций на тему рецепта "шубы", но как из них выбрать тот самый, который станет украшением вашего праздничного стола?

Мы предлагаем советы, которые помогут не запутаться в широком спектре предложений и приготовить в честь праздника вкусную "шубу" по классической схеме.

Немного истории

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !