Неделю назад начался Великий пост, который продлится до 1 апреля. И хотя, безусловно, главная составляющая этих дней – духовная, многие стараются соблюдать и правила постного меню в этот период. А для того, чтобы сделать его не однообразным, полезным и вкусным шеф-повара ресторанов – участников Live Rīga, делятся рецептами интересных блюд, пишет портал riga.lv.
Суп из пастернака и цветной капусты от шеф-повара "Restorāns 3" Юриса Дукальскиса
Ингредиенты:
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь