К такому выводу пришли исследователи из Вашингтонского университета и медицинской школы Гарварда.
По мнению ученых из Вашингтона, в красном вине есть полифенол под названием ресвератрол, который превращает белую жировую ткань в "коричневую". Последняя "сжигается" организмом с большей охотой и быстрее. Исследователи из Гарварда утверждают, что наблюдали за 20 тыс. женщин на протяжении 13 лет и оказалось, что те, кто ежедневно выпивал по два бокала вина, были на 70% меньше подвержены риску возникновения лишнего веса.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь