Диеты и детоксы — прошлый век. Нутриционист Юлия Лодыгина о голодании, полезных жирах и вредном смузи
Fоtо: Publicitātes foto
Низкоуглеводная, белковая, моно- и экспресс-диета, по Аткинсу или Дюкану — сколько еще названий и способов похудения можно назвать навскидку? В то же время ведущие специалисты все чаще говорят о вреде вышеупомянутых диет, настаивая на принципиально другом подходе к составлению рациона. Шеф-повар, бренд-шеф, всемирно известный нутриционист и гастрономический энтузиаст Юлия Лодыгина в интервью DELFI развеяла мифы, и объяснила, как следует питаться человеку, чтобы быть не только стройным, но и счастливым.
Может, дело в негативной коннотации слова "жир", но любители диет его старательно избегают. Однако последние исследования в сфере диетологии убеждают нас, что отказ от потребления жиров — одна из самых больших ошибок худеющих. Почему?

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !

Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь