Заболеваемость раком по всему миру увеличивается, и одним из факторов, которые способствуют этому, по мнению ученых, является пренебрежение здоровым питанием. Научные специалисты рассказали о том, какие типы продуктов могут вызывать рак, пишет портал МедикФорум.
Сахар
Согласно данным, полученным учеными из Бельгии, сахар может способствовать росту злокачественных опухолей — это связано с тем, что процесс глиголиза (расщепления глюкозы) стимулирует размножение раковых клеток. Исследователи связывают чрезмерное потребление сахара с развитием рака прямой кишки, груди и мочевого пузыря. В то же время совсем без сахара нельзя: его низкая концентрация в крови и тканях мозга статистически коррелирует с высоким риском развития злокачественной опухоли нервной ткани.