Fоtо: Shutterstock
Избавиться от лишнего веса — одно из наиболее распространенных обещаний, которые мы даем себе в новогоднюю ночь. Если вы готовы сразу перейти от слов к делу, то в следующие две с лишним недели вам потребуется внести некоторые изменения в свою жизнь. Все достаточно просто и при этом невероятно эффективно.

Портал Prevention предлагает начать Новый год с 19-дневного плана, который составил известный американский консультант по снижению веса Хорхе Круз. В его основе — концепция правильных перерывов между приемами пищи. Это означает, что вы едите и пьете только в течение определенного времени. План предусматривает восьмичасовой период приема пищи — это хороший способ более внимательно относиться к тому, что вы едите и при этом не чувствовать себя полностью ограниченным.

Почему 19 дней?


Это идеальный период времени, чтобы освоить новый способ питания и увидеть результаты. Метод не работает, если вы погружаетесь в него и выходите из него каждые несколько дней или делаете перерыв на выходных: если вы будете придерживаться плана, то ваше тело привыкнет к новому ритму, а вы докажете себе, что можете добиваться поставленных целей.

Это не навредит здоровью?


В целом для большинства людей такой метод безопасен и может даже улучшить здоровье, в том числе биомаркеры старения. Но если у вас диабет или вы принимаете лекарства, которые изменяют ваш уровень глюкозы, понижение уровня сахара в крови может быть небезопасным для вас. В любом случае прежде, чем вносить изменения в свой рацион питания, рекомендуется проконсультироваться с врачом.


Как это работает?


Fоtо: Shutterstock
Разбейте ваши дни (и ночи) на две части. Хорхе Круз называет их Синей зоной и Красной зоной.

Синяя зона: это восемь часов каждый день, в течение которых вы едите. Суть в том, чтобы спланировать, что вы будете есть в эти часы.

Рекомендуется определить время для приема пищи. При этом важно помнить, что наши тела делают нас более чувствительными к инсулину по утрам: если вы съедите большую часть своих калорий до 2 часов дня, вы потеряете больше веса, чем тот, кто съедает такое же количество калорий позже днем.

Красная зона: это когда вы не едите в течение 16 часов, часть из которых вы проводите во сне. В этот период пейте только воду, кофе или чай. Ваше тело будет сжигать жир, поэтому вы должны дать ему возможность выполнять эту работу без перерыва.

Итак, что вы собираетесь есть в течение следующих 19 дней? Нет волшебной еды или коктейля, который сделает всю работу за вас, но вы не можете есть абсолютно все, что хотите.

Каждый раз, когда вы едите, подумайте о том, как приготовить разнообразную тарелку с живой едой, которая действительно наполнит ваш организм. Некоторые из любимых блюд Хорхе — греческий салат, пицца с грибами и курица с кешью и овощами. В основе вашего рациона питания должна быть следующая формула:

  • 50% здоровых жиров, как в оливковом масле, орехах и авокадо;
  • 30% углеводов из овощей и цельного зерна;
  • 20% протеина из курицы, яиц, лосося и других постных, богатых питательными веществами продуктов.


Не забывайте пить воду: достаточно легко обезвожить организм, когда вы ограничиваете время, в которое едите. Носите с собой бутылку с водой или установите напоминание на телефоне, чтобы выпить.

Избегайте таких "злодеев" как сахар, чрезмерно обработанные углеводы и продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. Может быть, вы пытались сократить их употребление и раньше, но в этот раз будет легче, поскольку у вас есть только восемь часов, чтобы есть — зачем тратить его на еду, которая не даст вам энергии? Если вы не хотите быть голодными два часа в Красной зоне, используйте свое время в Синей зоне, чтобы наполнить организм вкусной едой.

Как избежать переедания в Синей зоне?

Вы думаете, что после 16-часового голодания будете голодать, но со временем ваш аппетит после Красной зоны естественным образом уменьшится. Пока это не произойдет, помните, что вашему желудку требуется около 20 минут для регистрации пищи, которую вы съели, поэтому ешьте медленно — не торопясь, вы заметите, когда вы сыты.


Не замедлится ли метаболизм, если не есть в течение долгого времени?


Fоtо: Shutterstock
Подумайте о наших предках: они не выжили бы, если бы их метаболизм не продолжал работать, когда они не ели. Эти охотники-собиратели искали животных на обед и добывали пищу в растениях в лесу. Их схема, схожая с нашей Синей зоной и Красной зоной, сохраняла мышечную массу и повышала метаболическую функцию.

Если вы попытаетесь жить на маффинах, энергетических батончиках и латте, то да, ваш метаболизм замедлится. Почему? Ваш инсулин будет регулярно повышаться, поэтому вы будете жаждать больше пищи, и ваше тело превратит калории, которые вы едите, в жир.


Как продержаться 19 дней?


Fоtо: Shutterstock
Найти единомышленников — у вас будет больше шансов не отходить от плана и добиться успеха, если у вас есть поддержка. Помните, что вы несете ответственность за свою жизнь и свое окружение, не впуская в него энергетических вампиров или токсичных, вечно недовольных и осуждающих людей.


Можно ли в эти 19 дней устроить выходной?


Fоtо: Shutterstock
Если вы придерживаетесь Синей и Красной зон после 19 дней, то да, делайте перерыв на 10 дней каждые 10 дней или даже несколько дней, если вам это нужно — это ключ к устойчивости и радости жизни. Но помните, что чем ближе вы придерживаетесь плана 8/16, тем лучше и быстрее будут результаты.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !