"Печень — наш самый большой внутренний орган, у взрослого человека он весит около 1,5 кг и по своим функциям напоминает настоящую фабрику", — говорит инфектолог и гепатолог, заведующая отделением заболеваний печени стационара Латвийский инфектологический центр Рижской Восточной клинической университетской больницы, ассоциированный профессор медицинского факультета Латвийского университета Иева Толмане.
Печень непрерывно вырабатывает множество необходимых организму белков, помогает обеспечивать свертываемость крови, производит холестерин. Очень важной функцией печени является метаболизация. Это значит, что вещества, которые больше не нужны человеку, печень преобразует в конечные продукты, которые затем с желчью или через почки с мочой выводятся из организма.
