Чтобы спасти диких животных от вымирания, а плодородные почвы от эрозии, нужно есть меньше мяса и больше растительной пищи, говорится в исследовании ООН. Подробнее рассказывает Deutsche Welle.
28 тысяч видов животных и растений в современном мире находятся под угрозой исчезновения. Существованию 24 тысяч из них угрожают способы производства продуктов питания. Это следует из обнародованного доклада, подготовленного Программой ООН по окружающей среде (UNEP), британской исследовательской организацией Chatham House и организацией по защите животных Compassion in World Farming.
Авторы документа призывают глав государств и правительств стран мира реформировать систему производства продуктов питания. Ведь сегодня животные и растения вымирают по меньшей мере в десять, если не в сто раз быстрее, чем в среднем за последние 10 миллионов лет. Главной причиной увеличения этой скорости ученые считают уничтожение человеком природных экосистем, цель которого — освободить место для сельскохозяйственных угодий и пастбищ.
