Сами участники фестиваля сходятся во мнении, что это будет уникальная возможность для гостей познакомиться с ресторанами в одном месте. Фестивальное меню ресторана "Faces" объединит любимые блюда гостей и предложит возможность попробовать традиционную паэлью с морепродуктами. Между тем, "36 Линия" побалует гостей свежеиспеченной пиццей и классической рыбной ухой, Лаурис Алексеевс подчеркивает, что этот фестиваль также станет отличной возможностью для ресторанов объединиться и поработать в команде. Несомненно, подумают и о вегетарианцах и веганах.
"Kafijas Stūris" приготовит специальное меню, которое уже можно посмотреть на www.restobulduri.lv
Организатор мероприятия Мартиньш Стродс подчеркивает, что RestoBulduri действительно похож на мост, который объединяет пять талантливых поваров и ресторанов в одном месте. Он не скрывает, что даже о самых маленьких посетителях фестиваля позаботятся, ведь для них повара приготовили специальные сюрпризы. Для самых маленьких организаторы создали специальную зону отдыха, где вместе с аниматорами можно будет поучаствовать в различных творческих мастер-классах.
В субботу, 24 сентября, на мероприятии выступят DJ Delana и DJ Dominox, а 25 сентября посетителей ждет не только DJ Dominox, но и живая музыка с Айей Витолиня и ансамблем Джека Керуака. Как уже шепчет само название фестиваля, он пройдет в Булдури, вход для посетителей фестиваля – с пересечения проспекта Булдури и проспекта Виенибас.
Шеф-повара ресторана уже подготовили специальные меню на каждый день фестиваля, их можно найти на страницах RestoBulduri в Instagram и Facebook, а также на сайте www.restobulduri.lv