Фото: DELFI Reporter
На прилавках магазинов появился новый латвийский бренд "Раусис «Даугава»". Изготовленный, как написано на коробке, по старинному рецепту наших предков. Меня это очень удивило!

Этот "раусис" - один к одному "Тульский пряник", который привозился в годы застоя в качестве сувенира из Москвы. Может Тула основана предками латышей в те далекие времена, когда они мигрировали из индии на просторы Прибалтики? И все это время "злобные москали" пекли "Раусис" по нашему старинному рецепту и обзывали это латышское кондитерское произведение искусства на свой лад – "Пряник"?

Прочитав состав, удивился еще больше! Оказывается, в далекие, стародавние времена уже были придуманы и использовались всевозможные красители, стабилизаторы, консерванты и прочие компоненты химической промышленности скромно скрывающиеся под литерой "Е". Ниже можно прочитать и сам состав продуктов используемых для производства раусиса "Даугава". В общем  приятного, вам всем, аппетита.


Пряник «Даугава». Состав: Пшеничная мука, растительный мёд (вода, сахар, регулятор кислотностей Е 330, Е 500, медовая эссенция 0,8 %), мармелад ассорти (пюре яблочное, глюкозный сироп, овсяное волокно, сахар – 53%, натуральные ароматизаторы – клубничный и вишнёвый, пищевой краситель Е 122, Е 124, регулятор кислотности: лимонная кислота, стабилизатор Е 440, консервант Е 202), сахар, вода, маргарин (рафинированные растительные и животные жиры, рафинированные растительные масла, вода, эмульгаторы, пищевой краситель Е 160а), бренди (алк. 32% об.), яичная масса, растительное масло, карамельный сироп (сахар, вода), смесь приправ (корица, кориандр, пахучий перец – пимент, кожура апельсина, гвоздика), разрыхлитель: Е 503, консервант: пропинат кальция, разрыхлитель, пищевая сода, регулятор кислотности: лимонная кислота.

Любуйтесь латвийской природой и следите за культурными событиями в нашем Instagram YouTube !