К латвийскому теннисисту Эрнесту Гулбису, впервые в карьере пробившемуся в полуфинал турнира Grand Slam на Открытом чемпионате Франции, сейчас колоссальный интерес. В интервью официальному сайту АТР Эрнест с присущим ему юмором рассказал, как изменил свое отношение к питанию, почему хочет много заработать и поведал о работе с австрийцем Гюнтером Бресником.
На вопрос — почему латвиец так долго не мог пробиться в четвертьфинал турниров серии „Большого шлема" — 25-летний латвиец улыбнулся и сказал следующее: "Этот вопрос мне задают очень часто. А долго шел к этому, потому что питался неправильно! Все вокруг только и говорили о безглютеновой диете, а моя еда всегда была полна глютена. Я ел много майонеза, кетчупа и разных вредных вещей. В последние пару лет мне, наконец, удалось найти нужный баланс в питании" (см.на видео ниже).
Далее Гулбис продолжил общаться с журналистами в присущем ему стиле: