"У Черного моря". Что посмотреть, где остановиться и куда сходить поесть в Одессе  (22)

Конечно, доехать можно из Киева. Главное, не брать скоростной экспресс-поезд Intercity: его время пути – 7 часов (больше, чем у автобуса), рейс всего один. Тогда как у тех же "Автолюкс" или "Гюнсел" (местные автобусные компании) – суммарно больше десятка ежедневно. Билет от € 12 в одну сторону. Если все же хочется позалипать в окно в поезде (тем более что сделать это можно под приятную музычку) – попробуйте отхватить место в ночном фирменном "Черноморце", билеты на который обычно раскупают заранее (€ 10).

Аэропорт находится недалеко от центра города, добраться на центральную улицу Дерибасовскую на такси (если вызвать его заранее, например через специальный сервис) можно не более чем за € 2,5. До центра можно доехать и на автобусе (маршрут 117), а до ЖД вокзала, который тоже находится недалеко, – на троллейбусе №14. Разумеется, куда угодно – на маршрутке.

Самый популярный местный сайт с большой базой вариантов предлагает фотографии апартаментов и телефоны хозяев в свободном доступе. Стоимость приличной однокомнатной квартиры в центре начинается от € 12 в сутки, если вы приедете летом и захотите жить в пешей доступности от моря – стартуют от € 16. Готовьтесь: в квартире может оказаться так называемый "летний душ" – лейка из потолка в уборной. Но обычно с горячей водой проблем нет. Бронируя заранее, будьте начеку и не соглашайтесь на полную предоплату (владелец может попросить перечислить сумму на карту) – не редки случаи мошенничества.

Если вариант с квартирой больше подходит компании, то одиночке лучше жить в хостеле, благо Одесса радует выбором. Особенно если едете вовсе не для того, чтобы вечером укутаться в плед перед телевизором с чашкой какао и в 21.00 уйти на боковую.

Отличный молодежный вариант – Motion Hostel (ул. Пушкинская, 40), в 20 минутах ходьбы от центра и недалеко от ЖД вокзала. За € 14 здесь можно снять отдельный номер для двоих, а кровать в 6-местном будет стоить € 5.

Mama Hostel (ул. Нежинская, 58) – тоже хороший выбор. Этот хостел расположен также недалеко от центра, на ул. Нежинской – одной из немногих, где в Одессе сохранилась брусчатка. Он занимает старинное отреставрированное здание с высоченными потолками. Внутри все удобно и современно. Цены те же, что и в Motion Hostel.

С другой стороны, ценник на отели совершенно гуманный, а потому можно спокойно останавливаться и в гостинице "с шиком". Даже в гостинице "Лондонская" (Приморский бульвар, 11) – прямо возле порта и памятника Пушкину на Приморском бульваре. Номер, где жил Маяковский или Эйзенштейн, с видом на море можно снять за € 48.

А душа Одессы – это ее театры. Пройти мимо Одесского оперного (пер. Чайковского, 1) точно не получится, но туда стоит еще и заглянуть. И не только потому что внутреннее убранство здания радует глаз и удивляет роскошью. Театр хорош и непосредственно оперой. Что бы ни выпало в этот день – "Спящая Красавица", "Евгений Онегин", "Щелкунчик" или "Кармен", – не сомневайтесь, это будет прекрасно.

Недалеко от Потемкинской лестницы (ул. Пастера, 15) расположился Одесский академический украинский музыкально-драматический театр им. Васильченко, в простонародье Украинский театр. Вопреки названию, театр вполне интернациональный: в репертуаре произведения как украинской, так и мировой классики. Зрители нежно любят "Одессу-Маму", где играет телезвезда Руслана Пысанка. Если повезет, сможете сходить на какой-то из спектаклей за условную 1 гривну: заведение периодически проводит такие акции для популяризации театрального искусства.

Попробовать на вкус одесский юмор можно еще в одном любимом местной интеллигенцией "Театре на Нежинской" или в Еврейском культурном центре Beit Grand (ул. Нежинская, 77/79). Атмосфера типичной одесской коммунальной квартиры (в пьесе немного по-другому, но пусть это будет интригой) воссоздается в спектакле "Бычки в томате". Но гарантированные аншлаги уже шесть лет подряд тут собирает французская комедия "Ужин с дураком".

Визит в "Инотеатр" (Французский бульвар, 33) можно совместить с посещением Одесской киностудии. За минувшие сто лет в городе у моря снялось такое количество художественных фильмов, что этот центр киноиндустрии в представлении не нуждается. В последнее время со съемками фильмов тут все гораздо хуже, хотя шанс их застать все-таки есть.

Здесь же, при киностудии, находится единственный в Украине Музей кино (Французский бульвар, 33). Экскурсию по музею вам проведет его директор, в прошлом сам режиссер и оператор. Смело спрашивайте его о чем угодно насчет любимых фильмов – нет того, чего он не знает. Билет на экскурсию по киностудии стоит € 4,5 для взрослых и € 3,5 для детей до 12 лет.

В какой музей пойти в Одессе? Конечно же, в Музей контрабанды (ул. Екатерининская, 6). Его открыл сравнительно недавно не таможенник, как можно было бы подумать, а энтузиаст-предприниматель. Обязательно возьмите экскурсию – услышите массу познавательных вещей о путях, которыми в Одессу попадала контрабандная продукция, и ее видах. Причем по древности это дело, как выясняется, не слишком уступает другим известным ремеслам. Правда, вместо ценных предметов здесь муляжи, зато здесь продаются отменные сувениры – цены на них будут намного ниже, чем в торговых точках центра города.

Если дело близится к вечеру, то самое время познавать тонкости производства коньяка в Музей коньячного дела Шустова (ул. Мельницкая, 13). Самые яркие впечатления останутся, если возьмете полный комплект – экскурсию и дегустацию коньяков (€ 10). Вы сможете попробовать сразу 4 вида марочных коньяков выдержкой до 20 лет и разобраться в производственном процессе. Но если вы придерживаетесь здорового образа жизни, тут есть чем заняться и без дегустации и даже без экскурсии. Музей является чем-то вроде творческой площадки: в нем часто проходят фотовыставки и выставки картин, кинопоказы, литературные вечера и концерты камерной музыки.

Приятное впечатление после посещения оставляет Литературный музей (Ланжероновская, 2), где расскажут, например, про невыносимую ссылку Пушкина в Одессе (он был вынужден работать аж по два часа на госслужбе!) и покажут дворик с веселыми памятниками – первым одесским джинсам, персонажам "Золотого теленка" и настоящему одесскому дворику.

Кстати, о последних. Еще одна составляющая широкой одесской души – это, конечно, дворики. Именно сюда нужно идти в поисках самой настоящей, без прикрас и без купюр, одесской жизни и быта. Эти сокровища город не выпячивает напоказ, как некий туристический объект.

Чтобы попасть на настоящую "экскурсию" по дворикам, достаточно просто заблудиться. Постарайтесь сделать это где-то подальше от центра, где есть риск убить всю магию "дикости", столкнувшись с цивилизацией и туристами. Стартуйте, например, от Театра музкомедии в сторону Малой Арнаутской. В какой-то момент сверните на Канатную, испугайтесь ее шума и спрячьтесь в первой попавшейся обветшалой арке. Самая удача – найти проходной дворик, который ведет к следующему, а тот – еще дальше.

Еще одна важная достопримечательность Одессы – катакомбы – 2500 км подземных тоннелей, одна из самых запутанных в мире систем такого типа. Образовались катакомбы во время добычи известняка, из которого строили всю старую Одессу (именно поэтому застройка малоэтажная – здания выше трех этажей из известняка просто начинали рушиться). Чтобы не рисковать, залезть в катакомбы лучше всего с экскурсией в музей или с полным погружением.

Уверены, что вы едете в Одессу в надежде искупаться. Кроме Ланжерона и Аркадии, про которые вы точно уже знаете, можно отправиться туда, где предпочитают загорать местные. На трамваях 18 или 19 отправляйтесь в кольцо – на 16-ую станцию Большой Фонтанской дороги, пляж "Золотой берег". Кстати, даже в центре все пляжи бесплатные – платишь только за прокат шезлонгов и зонтов.

Лиман "Куяльник", который гремел на весь Союз, сейчас переживает не лучшие времена. Но в санатории имени Пирогова есть тариф "Вечерний Куяльник", в рамках которого можно приехать полежать в грязевых ваннах из целебной рапы и поплавать в бассейне – брать путевку в санаторий для этого не нужно. Одно посещений обойдется в € 7 максимум.

"Стейкхаус. Мясо и вино" (ул. Дерибасовская, 20). Сюда можно идти за своим "эталонным" стейком. Это значит, что отныне качество стейков вы будете мерять по тому, насколько он дотягивает до попробованного в этом заведении. Мест с такой кухней и таким уровнем обслуживания в Украине единицы. Цена мяса – от € 2 до € 11,5 за 100 грамм.

На расстоянии вытянутой руки от Дерибасовской, но хорошо спрятанный от посторонних глаз в живописном дворике "Пале-Рояль" за Оперным театром, ищите ресторан-кафе Maman (ул. Ланжероновская, 18). Тут вкусно и атмосферно. "Маман" готовит как простые блюда одесской кухни – нежные куриные котлетки, фаршированный перчик, картошку пюре, – так и берет рецепты у мировых шефов. Еще сюда ходят за настойками и хреновухой. Средний чек на человека – € 6-8.

Из приятных молодежных заведений рекомендуем 45 booze and bakery (Екатерининская площадь, 1) – скорее кофейня и десертный бар, чем ресторан. Кроме отличных десертов, тут подают и собственно еду: гранолу с йогуртом или яичницу на завтрак, бейглы с различными начинками или сырники. И да, большой выбор алкогольных коктейлей.

Сеть ресторанов "Компот". По популярности среди одесситов и туристов заведения вне конкуренции уже не первый год. Сколько всего ни открывается, а всё равно все первым делом идут сюда – уж очень тут по-одесски. Тут приятно все: меню, обслуживание, цены, интерьер. Особо хороши в "Компоте" круассаны с разными начинками (€ 2-3), классические молочные каши (€ 2) и, конечно, штрудели и эклеры (€ 1-2).

Гоголь-Моголь (переулок Некрасова, 2 – уголь Гоголя). Веселенькое место, притягивающее взгляд издалека. Есть уютная летняя терраса, на которой в жару приятно потягивать сангрию. Подсказка: просите "одесское меню". В нем самые вкусные фаршмак, рапаны и окрошка, да и цены пониже.

Вам повезет, если проголодаетесь где-то вблизи от Театра музкомедии: недалеко есть милое кафе "Буфет"(ул. Пантелеймоновская, 12). Тут почти не бывает случайных людей: в "Буфете" собираются артисты, театралы, их друзья и другая богемная публика. На стенах расклеены старые афиши и архивные фото звезд, с потолка свисают чулки и галстуки, повсюду разбросаны старинные чемоданы и музыкальные инструменты. А главное – здесь большие порции и совсем недорого.

В каждом туристическом городе обязательно есть культовые рестораны со своей историей, посетить которые считается делом не только гастрономическим, но и культурно-познавательным. В Одессе это, пожалуй, старейший пивной ресторан города "Гамбринус" (ул. Дерибасовская, 31 / ул. Жукова, 2). Он существовал еще в ХІХ веке, а бешеную популярность обрел после того, как в 1907 году рассказ о нем опубликовал писатель Александр Куприн. Сегодняшнее заведение хоть и не находится точно в том же месте, но абсолютно повторяет облик своего предка: те же пивные бочки вместо столов и бочонки вместо стульев, те же сводчатые потолки и каменные стены без окон. Как и тогда, сегодня гостей привлекает отличное пиво и веселая музыка, от которой так и тянет в пляс. Обычно живой квартет или скрипач играют старинные одесские мелодии, ставшие народными хитами.

Легендарное происхождение одесситы приписывают и ресторану "Кларабара" в самом центре города, у Горсада (ул. Преображенская, 28). Якобы он построен на месте старого Водного павильона Горсада – точке, где для ужина и светских бесед собиралась творческая интеллигенция города. А назван в честь распорядительницы этого павильона Клары Виндт, любовницы авиатора Сергея Уточкина. История и "Википедия" о такой героине в жизни летчика умалчивают, но место все равно стоит того, чтобы его посетить. Не только потому, что здесь хорошо готовят блюда одесской кухни, а и ради живой музыки.

Любите пиво так, что сорветесь за хорошим хмелем хоть на край города? Тогда вам в ресторан-пивоварню "Люстдорф" (Люстдорфская дорога, 140в) в районе Таирово. Знатоки подтвердят, что лучшего пива нет во всей Одессе. В наличии 4 сорта собственной пивоварни. Меню тут порадует как размером мясных порций, так и разнообразием: можно попробовать все виды мяса-гриль на древесных углях. Цены приятно удивят, особенно после знакомства с прайсом едален в районе Дерибасовской.

Староконка в Одессе (ул. Раскидайловская, 31 и прилегающие улицы) – это не просто блошиный рынок, а настоящая мекка для коллекционеров. Но, вероятнее всего, вы придете сюда не ради пополнения своей коллекции редких монет или старинных самоваров, а просто чтобы поглазеть и прикупить что-нибудь в качестве сувенира. Хотя тут можно найти все, что угодно – как говорится, хоть собрать атомную бомбу. Если повезет, найдете какой-нибудь винтажный аксессуар, предмет одежды, украшение ручной работы или редкую книгу. А вообще Староконка, пожалуй, колоритнейшее место во всем городе, с собой нужно брать скорее не кошелек, а фотоаппарат. За "настоящей" Одессой Бабеля и Жуковского вам именно сюда.

"Гешефт гараж сейл" можно назвать творческим фестивалем, ярмаркой дизайнеров или модной барахолкой. Событие проходит вот уже 4 года 4 раза в год, локация каждый раз разная – залы или даже паркинги торговых центров, стадионы, парки скверы и крыши. "Гешефт" собирает в одном месте молодых дизайнеров, модельеров и творцов разнообразных жанров. Так что тут огромное количество одежды, обуви, урашений, аксессуаров и другой оригинальной продукции limited edition. Приятно то, что организаторы не признают мелочей: музыку проигрывают исключительно на винилах, уличная еда не менее хороша и креативна, чем сама барахолка. В целом событие оставляет ощущение скорее праздника, чем просто удачного шопинга.

При подготовке материала были использованы данные, предоставленные порталом 34travel.by. Полную и очень качественную версию путеводителя по столице Беларуси можно найти у них на сайте.