Покрывая невероятные 17 процентов общей территории Испании, где температура редко выражается однозначной цифрой, это идеальное место, чтобы избежать разрушительного действия северноевропейской зимы.
Итак, если вы направляетесь в Коста-дель-Солнцеиморе, что вам следует увидеть и чем заняться? Вот краткий обзор всего, чем можно насладиться в Андалусии, от карнавалов до кухни.
Когда проходит карнавал в Кадисе?
Порт Кадис, который считается старейшим из все еще существующих городов в Европе, был основан финикийцами около 1100 г. до н.э. Окруженный морем, сегодня город представляет собой очаровательную смесь архитектурных стилей, отражающих его богатую и разнообразную историю.
Однако, если вы хотите почувствовать настоящий вкус Кадиса, вам нужно посетить его во время карнавального сезона: каждый февраль город превращается в одно огромное место для вечеринок.
В этом году грандиозное десятидневное празднование проходит с 16 по 26 февраля. Считается, что это крупнейший карнавал в Испании. В первое воскресенье карнавала по улицам города проходит большой парад. Фейерверки, угощения, конкурсы и танцы проходят на протяжении всего фестиваля, а иногда и дольше.
Какие пляжи я могу посетить в Андалусии?
Вы наверняка слышали о залитых солнцем пляжах Коста-дель-Соль и Малаги. Но длина береговой линии Андалусии составляет 800 км! Так что, если вы сойдете с протоптанной тропы, вы найдете действительно уникальные и неожиданные пейзажи.
Одним из таких чудес является Эль-Акантиладо-дель-Асперильо, самая высокая дюна, образованная на вершине скалы, в Европе. Эта система ископаемых дюн простирается вдоль побережья на 12 километров.
Как объясняет Бергуа, наряду с дюнами в регионе есть несколько потрясающих водопадов: "Вы можете посетить один из немногих пресноводных водопадов в Испании, который падает прямо в море, в природной зоне Маро – Серро Гордо, где расположены одни из самых маленьких и скрытых пляжей в стране".
А в городе Гуальчос (провинция Гранада) можно найти совсем маленький пляж – Рихана – длина которого составляет около 250 метров. В Андалузии находится и самый длинный пляж в Испании, Доньяна, протяженностью 28 км. Доступ на него, правда, ограничен.
Где лучше всего познакомиться с андалузской кухней?
Если вы хотите попробовать местную кухню, Бергуа рекомендует следовать местным гастрономическим маршрутам.
"Хороший способ познакомиться с кухней и местными продуктами в Андалусии — это следовать ее гастрономическим маршрутам, таким как маршрут альмадрабы (способ ловли) тунца на побережье Кадиса, маршрут Хабуго (посвящен ветчине) в Уэльве или рисовый маршрут в Севилье, — говорит Бергуа. — Гастрономия самого южного региона Испании, несомненно, определяется его прекрасным климатом, долгим солнечным днем и близостью к морю".
