Глазированные сырки — любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Но оказывается их легко приготовить у себя на кухне. Главное отличие от магазинных — в них нет не только сахара и ароматизаторов, но и творога. Вместо этого — кешью, ягоды, финики и растительное молоко.

Ингредиенты:

  • Молоко (растительное) — 250 мл
  • Орехи кешью — 250 г
  • Клюква (или брусника замороженная) — 150 г
  • Финики — 8 шт.
  • Масло кокосовое — 3 ст. л.
  • Какао — 2 ч. л.
  • Сироп — по вкусу.

Приготовление:

  • Смешайте в блендере кешью, растительное молоко, замороженную клюкву или бруснику и финики до состояния однородного крема.
  • Разлейте по силиконовым формочкам и уберите в морозилку примерно на час, чтобы сырки застыли.
  • Пока сырки в морозилке, приготовьте глазурь: смешайте в миске кокосовое масло, какао и сироп.
  • Достаньте сырки из формочек, полейте каждый глазурью и поставьте в морозилку еще на 10 минут.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit