Как деликатесы оказываются в мусорнике, кому достаются "чаевые", в чем выражаются национальные особенности клиентов, что унесла с собой "Новая волна", чем питаются работники ресторанов и что у них потом болит? Официантка, прошедшая "школу" ресторанов в Риге и в Италии, рассказала порталу Delfi о секретах своей профессии.
Как становятся официантом
- Почему-то многие думают, что официантами можно работать лишь временно — пока учишься или в промежутках между поисками лучшей доли. Довольно много людей считают эту работу своим призванием — я из таких. И поверьте, нас немало.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
