66% населения Латвии считают, что позиционирующиеся как полезные для здоровья продукты питания слишком дороги, чтобы регулярно их покупать. Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного компанией Rimi Latvia в сотрудничестве с центром исследований SKDS. При этом 87% все же изучают написанное на этикетках и следят за тем, чтобы их еда не содержала генномодифицированных составляющих (ГМО).
83% респондентов заявили, что стараются избегать продуктов с содержанием вредных пищевых добавок "е", консервантов и усилителей вкуса. Для 76% важно, чтобы продукция была латвийской. Самыми популярными являются хлеб, молочные продукты и мясо.
В целом более половины латвийцев уверены, что их ежедневный рацион сбалансирован и полезен, а также стараются избегать фаст-фуда.
