"Мы проводим все больше времени сидя, и дети становятся малоподвижными, набирают лишний вес", — поясняет представитель Минздрава Оскар Шнейдерс.
В свою очередь Ассоциация предприятий питания, работающих в образовательных учреждениях, указывает, что нормы питания должны стать свободнее и современнее. Также необходимо увеличить финансирование комплексного обеда с 1,42 евро до 2,6 евро, что позволит повысить зарплаты школьным поварам и лучше кормить детей, считают в ассоциации.
По правилам, в недельных комплексных обедах должно быть 200 граммов мяса или рыбы, 450 граммов картофеля, 250 граммов молока, кефира или йогурта, 50 граммов творога или сыра и 500 граммов овощей или фруктов.
Дреймане непонятно, почему в обеде должны быть картошка, творог или сыр, ведь дети их не особо любят. Кроме того, во многих школах обеды подают довольно рано.
Ассоциация планирует подать конкретные предложения по улучшению питания в школах после того, как получит ответ от Министерства образования и науки насчет повышения финансирования обедов.
