В Латвии и соседней Литве ставка налога на добавленную стоимость (НДС) для продуктов питания составляет 21% и является второй по величине в Европе, уступая лишь показателю Дании. Однако в обоих государствах Балтии начались дискуссии о возможности применять значительно меньшую ставку налога — 5%. Газета Neatkarīgā rīta avīze подсчитала, сколько на данный момент в латвийских магазинах стоят овощи и фрукты — и сколько они могли бы стоить при снижении НДС с 21% до 5%.
Издание отмечает, именно с овощей и фруктов стоило бы начать процедуру введения "льготного" НДС. Дело в том, что именно эта отрасль больше всего страдает от теневой экономики и непосильных налогов. Треть продаваемой в Латвии клубники и помидоров ввезены без уплаты НДС. При снижении ставки этого налога местному производителю становится легче конкурировать с импортом, что даст возможность небольшим производителям "встать на ноги" и расширить свой бизнес.
Например, если предложение крестьян было бы услышано еще в прошлом году, и на данный момент ставка в размере 5% уже была бы введена, то, например, свекла стоила бы на 3-5 центов за килограмм дешевле. Картофель и морковь — на 4-6 центов дешевле. Также выгоднее стало бы покупать цветную капусту, клубнику, помидоры, огурцы, брокколи.
