
Основным недостатком нового пива является его крепость — ученым пришлось снизить содержание алкоголя. По мнению исследователей, на вкус напитка это никак не повлияет.
"Из четырех различных сортов пива, используемых в эксперименте, лучше всего сохраняет жидкость светлое пиво со средним содержанием алкоголя", — пояснил Бен Десброу, профессор в институте здоровья австралийского университета Грифита.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь