Ресторан Pesta Lobster в Джимбаране
Обзор начнем с Pesta Lobster — ресторана пляжного типа на курорте Джимбаране, что на острове Бали в Индонезии. Сюда можно попасть, прогуливаясь по золотистому песку. Ресторан предлагает отведать блюда на бамбуковом молу прямо над водой.
Когда солнце заходит за горизонт, "растворяясь" в море, место наполняется магией. Дополняют романтическую атмосферу зажженные свечи, мягкое звучание музыки и услуги официанта. Посетители Pesta Lobster забывают обо всем и чувствуют себя единственными людьми во всем мире.
Ресторан Rock House на острове Харбор
Жемчужина Багамских островов — Harbour Island — почти 4 километра в длину и около 800 метров в ширину. Его длинный широкий пляж славится своим бледно-розовым песком и привлекает тишиной. Харбор оценивают как один из лучших пляжей Багамских островов. На острове можно встретить многих богатых и знаменитых. Они знают, что здесь их никто не будет преследовать.
Посещение ресторанов на острове Харбор доставит истинное удовольствие. По сравнению с другими Багамскими островами, Харбор-Айленд имеет лучший выборов ресторанов, где бы вы не остановились, они везде рядом.
В частности, ресторан Rock House предлагает очень вкусную еду, которой можно насладиться либо в снятом домике с видом на Атлантический океан, либо зарезервировав столик в помещении, стилизованным под времена эпохи британских колонистов.
Фирменное блюдо ресторана в одноименном отеле Rock House — клешни местного каменного краба, приправленные японским салатом из водорослей. В ассортименте есть также чилийский морской окунь в маринаде из сакэ и приготовленные прямо в ресторане ванильные бобы.
Ресторан Lagoon на острове Бора-Бора
Ресторан Lagoon находится на острове Бора-Бора (Таити). Этот остров похож на один из тех, которые так часто грезятся нам в самых сказочных и прекрасных мечтах. Полинезийский рай на земле: блеск кораллов, синева прозрачной воды и зелень тропических лесов.
На Бора-Бора жил и черпал свое вдохновение Поль Гоген, а также другие известные художники и писатели разных эпох. В сердце живописной лагуны Бора-Бора расположена гора Моту Тоопуа, являющаяся частью древнего вулкана.
Ресторан в отеле Bora Bora Lagoon предлагает изысканные блюда полинезийской кухни, в том числе блюдо poisson cru — свежую рыбу, маринованную в кокосовом молоке.
Шеф-повар таитянского ресторана свою любовь к местной еде объединил с французской и азиатской кухнями. А вечерняя трапеза очень красиво сочетается с завораживающим видом заходящего за горизонт солнца. Это действительно напоминает земной рай!
Ужин начинается с рисовыми сухариками и тунцом фуа-гра с клубничным и бальзаминовым вареньем, потом можно полакомиться рыбой-луной, винегретом из трюфелей и картофельным пюре, либо филе из теленка с цветной капустой и фисташками.
Ресторан Tugra во дворце Чирагана
Изысканный стамбульский отель Çırağan Palace Kempinski Istanbul для богатых людей расположен в настоящем дворце турецких султанов XIX века. Великолепный вид на Босфор, шикарный ресторан Tugra, большая для городского отеля территория. Здание перестроено в отель в 1986 году, последний ремонт сделан в 1998 году.
На месте, где когда-то стоял одинокий прибрежный особняк, построенный из дерева, султан Абдул Азиз приказал возвести мраморный дворец Чираган. Его общая площадь составила 80 000 квадратных метров. На территории дворца расположены три здания — это сам дворец, гарем и обитель агалар.
После того, как султана Абдула Азиза свергли с престола, его семью и самого султана заключили в этом дворце, а потом свергнутого правителя нашли мертвым. Султан Мурат Пятый также был арестован и провел вместе с семьей в этом дворце 29 лет.
В 1908 году дворец Чираган стал служить помещением для парламента, а в 1910 году пожар почти полностью его уничтожил. В 1991 году здание восстановили и превратили в роскошную гостиницу.
Едва войдя во дворец Чирагана, сразу ощущаешь дуновение древней Османской империи. Монументальное строение и вид на узкий пролив Босфор заставляют чувствовать себя королевской особой. В ресторане Tugra есть летняя терраса, где предлагаются блюда турецкой кухни и живая музыка.
В ресторане подается аппетитное меню: филе из перепелов, спинка барашка, всевозможные филе крупного рогатого скота и кур, копчености в баклажанном пюре с красным перцем, гранатово-яблочный и красный луковый салаты, или кебаб из гуся для предпочитающих более острую еду.
Ресторан в гостинице Grande Bretagne
В Греции часто устраивают ужин поздно вечером, когда солнце заходит за горизонт, одновременно наслаждаясь и видом заката, и обильной едой с напитками.
Садовый ресторан на крыше афинской гостиницы Grande Bretagne предлагает посетителям изысканную кухню в разнообразном оформлении, обещает запоминающиеся гастрономические впечатления в Афинах. Интересное меню из блюд средиземноморской кухни, дополняющих оригинальную местную кухню, будет таким же необычным, как и окружающие вас пейзажи.
Самый знаменитый "угол" Афин, ресторан GB Corner, является излюбленным местом любителей хорошего стиля. Элегантная обстановка с историческими мотивами и уникальное греческое меню превращают любое блюдо в праздник вкуса. Из ресторан-бара GB Roof Garden открывается красивый пейзаж с видом на волшебный Акрополь.
Ресторан предлагает широкий выбор средиземноморской еды и закусок — жареные гренки с сельдереем, фенхелем и грушами, суп из осьминогов с перцем, копченными баклажанами и орегано. Можно выбрать классические греческие салаты с ячменными сухарями, фету (традиционный греческий сыр из овечьего, с добавлением козьего молока) и каперсы.
Ресторан в гостинице The Mandarin Oriental
Среды небоскребов Нью-Йорка на Манхэттене в новом здании гостиницы The Mandarin Oriental находится ресторан Asiate, отличающийся элегантным стилем. Фирменное блюдо шеф-повара ресторана — вареная кукуруза velouté с омаром или атлантическим палтусом и лимонным соусом Сабайон.
Ресторан Asiate сочетает современную американскую кухню с изысканными штрихами и предлагает один из самых удивительных интерьеров на Манхэттене. Сочетание безупречного обслуживания, креативной кухни, стильного интерьера и потрясающих видов принесли ресторану славу среди гостей и местных жителей.
Дизайнеров ресторана вдохновили виды на Центральный парк, поэтому его главным украшением по праву считается удивительная скульптура из ветвей, изображающая деревья под снегом. Скульптура, закрепленная на потолке, удивляет посетителей как своим масштабом, так и своим безупречным стилем.
Добавьте к этому огромную винную витрину, где выставлено более 1300 бутылок, и великолепное сезонное меню блюд из свежих местных продуктов — и вы получите идеальное место для знакомства с изысканной кухней.
Ресторан Asiate предлагает блюда современной кухни, приготовленные в особой манере и подчеркнутые изысканными штрихами. При приготовлении блюд используются самые свежие и ароматные ингредиенты. Жемчужины меню — лобстер с жареным арбузом и кукурузой и говядина вагю с террином из бычьего хвоста и томатным джемом.