В бразильском Рио-де-Жанейро, который в эти дни принимает Олимпиаду, открылся ресторан для малоимущих, где они бесплатно могут получить еду. Работа заведения обеспечивается за счет благотворительных организаций и излишков продуктов, закупленных для участников соревнований, сообщает ТАСС со ссылкой на издание UOL.
Инициаторы проекта рассказали, что идея использовать "олимпийскую еду" для того, чтобы кормить бедняков, пришла им в голову, когда они узнали, что часть продуктов, которые закупаются для Олимпийской деревни, уничтожаются не из-за плохого качества, а потому что поварам они просто не понадобились в таком количестве.
"Когда я узнал, что каждый день с заводов уходят 120 грузовиков еды, но 20 из них возвращаются и их содержимое сжигают, это стало моим наваждением. Мы выступаем против расточительности, это первая цель проекта. Вторая — борьба с голодом, ведь мы предоставим людям достойную пищу", — сообщил один из инициаторов проекта Давид Герц.
