Как проверить арбуз на "химию" в домашних условиях? Опытные садоводы и агрономы рекомендуют приобретать себе специальный прибор, которым можно измерить количество нитратов в продуктах. Вряд ли у жителей городов в арсенале есть такие приборы, но есть и другие методы. Как проверить арбуз в магазине или дома уже купленный, рассказывает Униан.
Как проверить арбуз дома
Этот способ подойдет тем, кто уже купил арбуз. Первый вариант такой - набрать большой тазик или ведро с водой, опустить туда арбуз. Если он останется плавать, как поплавок, на поверхности, с ним все нормально, но если опустится на дно - нитратов в нем полно. Второй вариант чуть проще - нужно налить стакан воды и опустить в него кусочек мякоти арбуза. В идеальном сценарии вода должна остаться прозрачной, но если вдруг она окрасится в красный или розовый цвет, значит, вы купили арбуз с "химией".
