Ингредиенты: Лосось — 3 стейка, соль, смесь перцев по вкусу, лимон — 1/3 шт., бальзамический уксус — 1 ст.л.,
сухари панировочные — 4 ст.л., зелень по вкусу, масло сливочное — 50 г, паприка молотая — 1 ч.л..
Запеченная красная рыба — это беспроигрышный вариант: всегда вкусно, полезно и просто. Предлагаю попробовать запечь лосося под хрустящей хлебной корочкой.
Безусловно, основной ингредиент этого блюда — стейки красной рыбы. Это может быть и форель, и семга и, собственно, лосось. Идеально, если рыба будет не мороженая, а охлажденная. Впрочем, такая роскошь доступна не во всех регионах. Поэтому исходите из своих возможностей.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь
