История соевого соуса
Если верить слухам, соевый соус стал известен как приправа давно, ещё во времена Древнего Китая, когда группа монахов приняла строжайший пост и отказалась от всего молочного, мучного и, конечно же, солёного. И со временем соус дошёл до высококлассных кулинаров, что позволяет теперь считать его "королём" некоторых блюд.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь