Fоtо: Shutterstock

Лечо – одна из самых вкусных и полезных закусок из болгарского перца. Может быть отличным вариантом гарнира для тушеного и запеченного мяса, шашлыков, домашних колбасок и сосисок. В Венгрии и Румынии, например, лечо выкладывают на сковороду, заливают яйцами, через минуту снимают с огня. Получается удивительная вкуснятина, которую едят с хрустящим белым хлебом, пишет портал "Как просто".

::recepte::

Лечо консервируют практически везде, где растет сладкий перец. Рецептов – десятки, но по-настоящему вкусными получаются немногие варианты. В их числе – лечо по-кубански, рецепт которого с легкостью освоит любая хозяюшка.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !