Редкий праздничный стол обходится без свежей выпечки – ароматных булочек или пирожков с начинкой. Сочные пирожки будут еще привлекательней, если защипнуть их края "косичкой". Такой краешек не только красивый, но и надежный – он сохранит внутри всю начинку, до капельки.
Для начала, замесите дрожжевое тесто и подготовьте начинку.
Когда все готово, и духовка нагрелась до нужной температуры, пора лепить пирожки. Присыпьте мукой рабочую поверхность, и раскатайте тесто. Из большого пласта чашкой выдавите лепешки.
Опубликованные материалы и любая их часть охраняются авторским правом в соответствии с Законом об авторском праве, и их использование без согласия издателя запрещено. Более подробная информация здесь