frī kartupeļi
Fоtо: Shutterstock
Золотистые брусочки картофеля фри, такие вкусные в любой фастфуд забегаловке, дома редко получаются столь прекрасными – хрустящими снаружи и мягкими внутри. Я решила расставить все точки над i, и выяснить наконец-то, как самой приготовить отличную картошку фри.

Для своего эксперимента, я собрала необходимые принадлежности: глубокую кастрюлю с толстым дном, шумовку, картошку, соль, растительное масло и рулон бумажных полотенец.

Прежде чем жарить картофель во фритюре, нужно принять меры безопасности – положить поближе силиконовую прихватку и железную крышку для кастрюли.

Читайте нас там, где удобно: Facebook Telegram Instagram !