Foto: Shutterstock

Употребляйте в пищу конкретные полезные продукты и просто наблюдайте за тем, как ваша фигура приходит в норму без изнурительных диет и тренировок! Что может быть лучше? Портал Health назвал шесть продуктов, которые ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жиров. Выводы портала комментирует специалист по здоровому питанию Эва Катайя.

Известно, что некоторые продукты облагают очень высоким термогенным эффектом, то есть вызывают сгорание жиров. Похожий эффект наблюдается при занятиях спортом. По словам Эвы Катайи, указанные продукты действительно ускоряют обмен веществ, но для их переработки организму приходится прилагать больше усилий.

deutche_welle_video

Цельнозерновые продукты

Foto: Shutterstock
Твой организм теряет вдвое больше калорий, перерабатывая цельнозерновые продукты, а не очищенные зерновые продукты. Особенно полезны овсяные хлопья и коричневый рис, пишет Health.

"Конечно, цельнозерновые продукты полезнее, чем рафинированные. Переваривание цельнозерновой пищи требует больше времени и не вызывает колебаний уровня сахара. Поэтому ощущение сытости сохраняется дольше", - подтверждает Эва Катайя.

Постное мясо

Foto: Shutterstock
Белки обладают высоким термогенным эффектом. Твой организм сжигает около 30% калорий, принятых с нежирным мясом, чтобы его переработать. Например, если ты съел куриную грудку, содержащую 300 килокалорий, организму потребуется потратить 90 килокалорий, чтобы её переработать", - пишет Health.

"Переваривание белковой пищи требует больше энергии. Но от одного только поедания белков жировые резервы не уменьшатся", - предупреждает эксперт Эва Катайя.

Обезжиренные молочные продукты

Foto: Shutterstock
Они богаты кальцием и витамином D, они помогают сохранять и формировать мышечную массу. Это важно для сохранения нормального обмена веществ, пишет Health.

"Жирные молочные продукты тоже содержат кальций и витамин D. И они никоим образом не вредят обмену веществ. В обезжиренных продуктах больше белков и меньше жиров, вот и все. Стоит ли выбирать обезжиренные продукты, если вы хотите похудеть? Зависит от количества. Обычная "молочка" быстрее даст ощущение сытости, но не надо злоупотреблять. Если хочется съесть много, то лучше обезжиренный творог. Если же вам хочется кусочек сыра, то смело ешьте обычный", - говорит Эва Катайя.

Зеленый чай

Foto: PantherMedia/Scanpix
Четыре чашки зеленого чая каждый день многим позволили сбросить больше четырех килограммов лишнего веса в течение восьми недель, пишет "American Journal of Clinical Nutrition". А все благодаря эпигаллокатехину, который ускоряет обмен веществ, уверяет Health.

"Пока научно не доказано, что употребление зеленого чая реально помогает сжигать жиры. Чай – хороший источник антиоксидантов, а ускорение обмена веществ кратковременно и незначительно", - сообщает Эва Катайя.

Чечевица

Foto: Shutterstock
Одна чашка чечевицы – это 30% дневной дозы железа. Если организму не хватает данного микроэлемента, обмен веществ замедляется, пишет Health.

"Если обмен веществ замедляется из-за нехватки какого-то вещества, это не значит, что при его восстановлении обмен веществ начнет скакать, как ненормальный. Очень важно обеспечить организм достаточным количеством железа, но больше жиров от этого не сгорит", - оппонирует эксперт.

Острый перец

Foto: Shutterstock
Капсаицин, вещество, придающее перцу острый вкус, повышает температуру тела, в результате чего сжигается больше калорий. Поэтому добавляйте в супы, мясо и другие блюда максимальное количество красного перца или острого соуса, советует Health.

"Острый перец помогает съесть меньше и раньше ощутить состояние сытости. Да и капсаицин – не панацея. Утверждение, будто пищевые продукты сильно сжигают лишний жир, не соответствует истине. Если слишком увлекаться этими продуктами (как и любыми другими), вес может лишь увеличиться. Например, от большого количества цельнозерного хлеба можно располнеть. Никаких чудодейственных средств для уменьшения веса нет. Лучше всего изменить образ жизни (больше физической нагрузки) и рацион, а также регулярно консультироваться с квалифицированным диетологом", - резюмирует Эва Катайя.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!