Кому добавки: важные факты, которые стоит знать о БАДах

Биологически активные добавки продаются в аптеках с 80-х. С тех пор их ассортимент многократно увеличился, а сами БАДы стали предметом ожесточенных споров. Разобраться, на чьей стороне правда, поможет врач-терапевт, к.м.н., диетолог, автор книг "Метод тарелки" и "Фактор стройности" Юлия Чехонина, пишет журнал "Счастливые родители".

Наше здоровье на 12% зависит от уровня здравоохранения, на 18% — от генетической предрасположенности к тем или иным болезням и на 70% — от образа жизни, важнейшей составляющей которого является питание. Рацион должен соответствовать нашим физиологическим потребностям в пищевых и биологически активных веществах — микронутриентах. К ним относятся витамины, минеральные вещества, микроэлементы, отдельные аминокислоты и жирные кислоты (жиры). Они в разных количествах содержатся в продуктах и должны поступать в организм в определенных соотношениях.

БАДы достаточно популярны во многих странах: во Франции и Германии их принимают около 60% населения, в США — 80%, в Японии — 90%. В Австрии такие добавки считаются отдельной категорией продуктов, их рассматривают как нечто среднее между пищей и лекарствами. В Греции, Нидерландах и Бельгии под БАДами подразумеваются только витамины и минеральные вещества, которые необходимо принимать в строго определенной дозировке и определенное количество раз за день. В этих странах врачи выписывают БАДы наравне с медикаментами.

deutche_welle_video

Биологически активные добавки хоть и важные, но не главные компоненты пищи и потому служат лишь дополнением к основному рациону. Порой БАДы путают с лекарствами, но первые не обладают лечебным и другими фармакологическими действиями и не лечат болезни. Они лишь помогают организму устранить связанные с дефицитом или избытком каких-либо веществ нарушения, которые могут привести к недугу.

Чтобы восполнить суточную потребность в пищевых элементах, за день нужно потреблять не менее 3200-3500 килокалорий. При среднесуточных затратах, которые у большинства из нас составляют менее 2500 ккал, это неизбежно должно привести к набору лишнего веса. Решить проблему помогают БАДы (например, витаминно-минеральные комплексы), которые позволяют при меньшей калорийности пищи избежать дефицита полезных веществ.

Подобные добавки действуют лишь в рамках физиологической нормы, поэтому их принимают длительное время. Если лекарство может подействовать уже через несколько минут, то биологически активная добавка возымеет такое же действие лишь через 4-6 недель ежедневного применения. Сходство с лекарственными препаратами у БАДов, пожалуй, одно: чтобы произвести ожидаемый эффект, они должны поступать в организм в определенном количестве, пропорциях и сочетаниях. Впрочем, БАДы используют не только для рационализации питания.

Некоторые БАДы, имеющие мягкий послабляющий и мочегонный эффект, способствуют опорожнению кишечника при запорах, уменьшению отеков при склонности к ним, ускоренному выведению из организма токсических и чужеродных веществ. Добавки к пище, содержащие витамины, минеральные вещества, экстракты биологически активных веществ из растений, могут улучшить работу иммунной системы. БАДы, в составе которых есть полиненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна, имеют профилактический эффект. Они помогают предотвратить нарушения обмена веществ и возникновение таких хронических заболеваний, как сахарный диабет, гипертония, атеросклероз.

Биологически активные добавки применяются во многих отраслях медицины. Например, в диетологии, дерматологии, косметологии, гастроэнтерологии, кардиологии, неврологии их рекомендуют в качестве профилактических средств. В сочетании с лекарственными препаратами некоторые БАДы также имеют вспомогательное лечебное действие.

Биологически активные добавки к пище хоть и не лекарства, но государственную регистрацию пройти обязаны. Обязаны они также иметь санитарно-эпидемиологическое заключение о своей безопасности.

БАДы к пище, в том числе и витаминно-минеральные комплексы можно покупать только в аптеке или в специализированных отделах магазинов. Приобретать их «с рук» ни в коем случае нельзя.

Критически отнеситесь к БАДам из экзотических стран (экзотическим растениям, вытяжкам из органов экзотических животных), так как подобная экзотика мало изучена и потому возможны неприятные сюрпризы. К тому же нередко подобные БАДы фальсифицируют.

Внимательно читайте этикетку, обращайте внимание на то, на какой возраст рассчитана добавка, какие вспомогательные вещества использованы, проверяйте срок годности. Отдавайте предпочтение препаратам, которые не содержат красителей, консервантов и ароматических отдушек.

При хронических заболеваниях, перед тем как выбрать витаминный комплекс, лучше посоветоваться с соответствующим врачом. Для беременных женщин и кормящих мам такая консультация обязательна.

И самое главное: биологически активные добавки ни в коем случае не должны заменять или сокращать объем традиционного лечения, назначенного доктором при острых и хронических заболеваниях.

Seko "Delfi" arī Instagram vai YouTube profilā – pievienojies, lai uzzinātu svarīgāko un interesantāko pirmais!

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit